El Programa Interreg Europe té com a principal objectiu l’impuls, desenvolupament i millora de polítiques de cohesió i intercooperació internacional per solucionar reptes de desenvolupament regional al llarg de 4 anys de duració, compartint i intercanviant bones pràctiques i solucions implementades en els diferents territoris de 36 països. El Consell Comarcal aporta la seva experiència amb el projecte Recooperem: sostenibilitat alimentària.
A Dinamarca, l’alcalde de Vejle Jens Ejner Christensen juntament amb el seu equip van donar la benvinguda a la delegació vallesana a l’ajuntament i van poder intercanviar apreciacions sobre la situació del malbaratament alimentari i les iniciatives en prevenció d’aquest i aprofitament alimentari en els territoris del Vallès Occidental i de l’àrea d’influència de Vejle a Dinamarca.
L’equip tècnic del Consell Comarcal, juntament amb els equips dels altres 7 territoris d’arreu d’Europa que composen el partenariat del projecte Interreg Europe Social Food Webs, van compartir les diagnosis territorials sobre malbaratament i aprofitament alimentari de les diferents regions involucrades, així com les accions i activitats que s’estan desenvolupant per combatre el malbaratament i generar circuits de distribució i d’aprofitament alimentari connectats, intel·ligents, amb criteris circulars, sostenibles i socialment inclusius.
El Consell Comarcal del Vallès Occidental impulsa el projecte Social Food Webs conjuntament amb XAMK, la Universitat de Ciències Aplicades del Sud-est de Finlàndia (líder del projecte); MEL, la regió Metropolitana de Lille (França); Wielkopolska Region, la regió provincial de Gran Polònia; Riga Planning Region, la Regió de Planificació de Riga (Letònia); l’entitat pública portuguesa de la regió de Porto Porto Ambiente (Portugal); l’ajuntament de la ciutat de Vejle (Dinamarca); i el Consell Econòmic de Flandes Oriental (Belgica).
