La Setmana Saludable i Sostenible és una iniciativa posa en relleu la importància de mantenir un estil de vida saludable, tant en l’àmbit físic com emocional, així com en el compromís amb la sostenibilitat i la cura del medi ambient.
En aquest sentit, el projecte Recooperem té com a objectiu fomentar pràctiques sostenibles en l’alimentació i promoure la reducció del malbaratament alimentari, apostant per un consum més responsable i conscient. La col·laboració entre el Consell Comarcal i la Universitat Autònoma de Barcelona permet unir esforços per impulsar iniciatives que combinen salut, sostenibilitat i comunitat.